大宝食品株式会社様 - イシダナゴヤ　名古屋中央卸売市場の秤・計量器・物流のトータルサポート

大宝食品株式会社様

人でしかできない仕事、機械でできることを徹底して見直し、生産数を５倍に上げました。

業種	魚介類加工販売　卸
目的	人でしかできない仕事、機械でできる仕事を徹底して仕分け、見直す。
ソリューション	⑴ベルトコンベアを設置し、人が動かずに生産できる体制にしました。 ⑵値段シール、裏貼りシール、化粧ラベル貼り作業を自動化。 ⑶商品の計量、異物検知を自動化、梱包直前に行い品質管理を徹底しました。
導入後の結果	⑴生産数が５倍にUP、１日10,000個の生産ができるようになりました。 ⑵シール貼り等の手作業がなくなりました。 ⑶高い品質の商品をお客様へご提供できるようになりました。

手作業と自動化、両方を活かす方法をご提案

現場での作業立会い、ヒアリングを繰り返し、人の手を何に活かすべきか、機械に任せられる作業は何かを徹底的に見直しました。
機械操作は一人で行うなど、工場の中の体制見直しが必須でした。

現場の方がいかに仕事しやすい環境を造れるか

既存の工場に機械を設置するにあたり、機械寸法、現場レイアウト、人の配置等、生産効率が一番良い方法を考えました。人の動くことが少なく仕事に専念できる環境を追求し続けます。

企業名	大宝食品株式会社
所在地	愛知県名古屋市港区港陽1-77
事業内容	魚介類加工販売　卸
URL	http://www.taihou-g.jp/index.html